お弁当で、ケチャップやマヨネーズ、ドレッシングなどの調味料を入れたいとき、大きさのちょうどいい調味料入れがないと困りますよね？そんなときに便利なのがラップ。ラップに調味料を適量入れ、輪ゴムで縛るだけです。お弁当箱に爪楊枝と一緒に入れれば、食べるときはようじで刺しておかずにかけるだけ。カラーゴムを使ったり、カラー針金をつけると見た目もキュート。

お弁当の彩りにかかせないのが『野菜』でも、いろんな野菜をちょっとずつそろえるのも結構大変。そんな時に便利なのは冷凍ベジタブル。直塚先生のお弁当でも、実は「ホットサラダミックス」のブロッコリー、カリフラワー、にんじん、アスパラガスを使っています。
欲しい！って思う色どり、大きさがちょうどパッケージされてるんですよね。
冷凍というと敬遠される方もいるかもしれませんが、収穫してすぐに加工されているうえ、レンジで調理できるので茹でたりするより、栄養が意外に失われていないんですよ。

春。お花見のシーズン。
みんなでお弁当を持ち寄ってなんていう機会も増えますね。そんな時にタッパーじゃ〜色気がない！ こんなお弁当箱はいかが？
『せいろ３段重ね』（写真は直径20cm大のもの）
そう、せいろを重箱間隔でお弁当箱に使うんです！
お弁当は冷ましてから詰めるのが基本ですがせいろなら、熱を逃がしながら持ち運びでき、余分な水分は木が吸ってくれます。野菜や蒸し餃子などせいろで作ってそのまま持っていけば、詰める手間まで省けちゃいます。

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